Merlot l’Aurora, il vino

Aurora Merlot in purezza titolo

 

PRODUZIONE DI VINO IGT – L’AURORA – MERLOT IN PUREZZA IN TOSCANA

Nel terreno del Molino Carpinese, su due colline a circa 300 metri di altitudine esposte a Sud, ci sono due vigne coltivate con 4.000 piante di un unico tipo di vitigno: il merlot.

Aurora_bottiglie_traspsoloesterno_300x448 Merlot in purezza
La produzione è di circa 2.000 bottiglie per annata. L’uva raccolta viene vinificata in botti di acciaio inox ed il vino ottenuto viene successivamente affinato in bottiglia per tre anni.

L’Aurora è un vino dal colore rosso rubino intenso con profumi di frutti rossi maturi. In bocca si presenta asciutto con note di grande sapidità per la presenza di sali minerali e di tannini.

Si accompagna a piatti di carni rosse, arrosti, bolliti e formaggi stagionati. Il suo grado alcolico è tra 14 e 14,5 % e la temperatura di servizio consigliata e di 18° C.

Per informazioni:

molinocarpinese@molinocarpinese.it

Telefonicamente al: 335-7220324